この記事では、北海道の夕食が美味しいホテル・宿を12施設厳選して紹介します。
北海道には、地元の新鮮な食材を使った料理を楽しめるホテルや宿が数多くあります。
海鮮をふんだんに使ったビュッフェから、旬の食材を一品ずつ味わえる和食会席、道産牛や野菜を取り入れた創作料理まで、夕食のスタイルもさまざまです。
北海道で夕食が美味しいホテルを探している方は、ぜひ各施設の特徴を比較し、旅行の目的や食の好みに合ったホテル・宿を選んでみてください。
- 北海道の夕食が美味しいホテル・宿12選を紹介！
- ①：しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌｜北海道の旬の野菜を味わえる洗練された食事が魅力
- ②：あかん鶴雅別荘 鄙の座｜イトウやブランド牛を使った贅沢な和会席を堪能
- ③：章月グランドホテル｜旬の食材を活かした上品な和食会席を楽しめる
- ④：ぬくもりの宿 ふる川｜囲炉裏料理も味わえる温かみのある創作和食会席
- ⑤：ピリカレラホテル｜白老牛と北海道近海の海鮮を楽しめる美食の宿
- ⑥：函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾート｜約150種類の豪華海鮮ビュッフェが魅力
- ⑦：割烹旅館若松｜道南の旬を極めた本格割烹の会席料理を味わえる
- ⑧：オーベルジュ 北の暖暖｜オホーツクの海鮮や肉・野菜を使った創作和洋コース
- ⑨：運河の宿 おたる ふる川｜小樽の新鮮な魚介と後志の恵みを味わえる和食会席
- ⑩：UNWIND HOTEL & BAR 小樽｜道産牛やジビエを使った地産地消のコースディナー
- ⑪：十勝川温泉 第一ホテル 豊洲亭 豆陽亭｜十勝の食材を満喫できるビュッフェと会席料理
- ⑫：ザレイクビューTOYA乃の風リゾート｜和洋ブッフェから和食会席まで多彩な夕食を楽しめる
- 北海道の夕食が美味しいホテル・宿の選び方のポイント
- 北海道の夕食が美味しいホテル・宿のまとめ
北海道の夕食が美味しいホテル・宿12選を紹介！
北海道には、食事を旅の大きな楽しみにできるホテルや宿が豊富にあります。
旬の野菜や海鮮を活かした料理を味わえる施設のほか、北海道ならではのブランド牛や地域の食材を取り入れた料理を提供する宿もあります。
夕食が美味しいホテルを探す場合は、単に料理の評判だけでなく、どのエリアにあるのか、どのような料理形式なのかも確認すると選びやすくなります。
ここでは、支笏湖、阿寒湖、定山渓、函館、小樽、十勝、洞爺湖など、北海道各地から夕食にこだわったホテル・宿を紹介します。
旅先でゆっくり食事を楽しみたい方はもちろん、温泉や絶景と合わせて北海道の味覚を堪能したい方にも適した宿を選びました。
①：しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌｜北海道の旬の野菜を味わえる洗練された食事が魅力
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌 |
| 所在地 | 北海道千歳市支笏湖温泉17 |
| アクセス | JR千歳駅より路線バスで約40分／新千歳空港より車で約40分 |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | 北海道の新鮮な野菜や旬の素材を活かしたブッフェ・コース料理 |
しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌は、支笏湖畔の自然に囲まれた上質なリゾートホテルです。
食事では、北海道の旬の野菜や海の幸などを取り入れた料理が楽しめるのが特徴で、素材そのものの味わいを重視したメニューを好む方に向いています。
夕食はブッフェだけでなくコース料理もあり、その日の気分や宿泊プランに合わせて楽しみやすいでしょう。
北海道の夕食が美味しいホテルを探している方の中でも、料理だけでなく癒やしや落ち着いた雰囲気も重視したい方に注目したい宿です。
新千歳空港から車でアクセスしやすいため、北海道旅行の初日や最終日の宿泊先として検討しやすい点も魅力です。
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②：あかん鶴雅別荘 鄙の座｜イトウやブランド牛を使った贅沢な和会席を堪能
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | あかん鶴雅別荘 鄙の座 |
| 所在地 | 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8-1 |
| アクセス | JR釧路駅から車で約1時間20分／女満別空港より車で約1時間20分 |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | 個室の料理茶屋「ひな」で味わう旬の和会席 |
あかん鶴雅別荘 鄙の座は、阿寒湖畔に佇む高級感あふれる和風旅館です。
全室に露天風呂が備えられており、プライベート感を大切にした滞在を楽しみやすいでしょう。
夕食は個室の「料理茶屋 ひな」で提供される和会席が中心で、阿寒周辺ならではの食材を取り入れた贅沢な料理を味わえます。
幻の魚といわれるイトウのお造りや地元ブランド牛など、厳選された食材を使った料理を楽しめるのも魅力です。
北海道の夕食が美味しい宿の中でも、ビュッフェ形式ではなく、一品一品をじっくり味わいたい方に適しています。
阿寒湖の静かな環境で、食事と宿泊をまとめて上質に楽しみたい方におすすめしたいホテル・宿です。
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③：章月グランドホテル｜旬の食材を活かした上品な和食会席を楽しめる
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | 章月グランドホテル |
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目239 |
| アクセス | 札幌駅より送迎バスあり／じょうてつバス「定山渓神社前」停留所すぐ |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | 料理長こだわりの和食会席、蜂蜜バイキングや夜食サービスも用意 |
章月グランドホテルは、札幌市内からアクセスしやすい定山渓温泉にある老舗温泉宿です。
渓谷沿いに位置し、客室から四季折々の景色を眺めながら過ごせるのが魅力となっています。
夕食では、料理長がこだわって仕立てる和食会席を楽しめ、旬の食材を活かした料理を一品ずつ味わいたい方に向いています。
また、食事だけで終わらず、ラウンジで楽しめる蜂蜜バイキングや夜食サービスなど、滞在中に食を楽しめる工夫もあります。
北海道の夕食が美味しいホテルを探していて、温泉宿らしい落ち着いた和食を楽しみたい方には候補に入れやすいでしょう。
札幌観光と温泉旅行を組み合わせたい方にも利用しやすい宿です。
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④：ぬくもりの宿 ふる川｜囲炉裏料理も味わえる温かみのある創作和食会席
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | ぬくもりの宿 ふる川 |
| 所在地 | 北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目353 |
| アクセス | JR札幌駅より車で約50分（札幌駅より有料送迎バスあり・要予約） |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | 旬の山海の幸を取り入れた手作りの創作和食会席、囲炉裏料理 |
ぬくもりの宿 ふる川は、定山渓温泉にあり、昔ながらの日本の田舎宿を思わせる温かな雰囲気が魅力の宿です。
館内の落ち着いた空間と温泉だけでなく、食事にもこだわりが感じられます。
夕食は旬の山海の幸を取り入れた手作りの創作和食会席が中心で、素材の持ち味を活かした料理を楽しめます。
囲炉裏を使った料理など、一般的なホテルとはひと味違う食事を体験しやすいのもポイントです。
北海道の夕食が美味しい宿を探していて、料理の内容だけでなく、食事をする空間や旅館らしい情緒も重視したい方に適しています。
定山渓で温泉と食事をゆっくり楽しみながら、日常とは違う時間を過ごしたい方に向いているでしょう。
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⑤：ピリカレラホテル｜白老牛と北海道近海の海鮮を楽しめる美食の宿
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | ピリカレラホテル |
| 所在地 | 北海道白老郡白老町日の出町1丁目3-15 |
| アクセス | JR白老駅より徒歩約2分／道央自動車道「白老IC」より約10分 |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | 白老牛や北海道近海の海鮮を使った鉄板焼き・和食会席 |
ピリカレラホテルは、白老駅から徒歩約2分という便利な立地にありながら、わずか6室という贅沢な規模感が特徴のスモールラグジュアリーホテルです。
北海道を代表する食材のひとつである白老牛をはじめ、北海道近海で獲れた新鮮な海鮮を取り入れた料理を楽しめます。
夕食では鉄板焼きや和食会席などを味わえるため、肉料理と魚介料理のどちらも楽しみたい方にも向いています。
北海道の夕食が美味しいホテルの中でも、地元食材を中心に上質な食事を楽しみたい方からチェックしたい宿でしょう。
また、モール温泉も楽しめるため、白老ならではの食と温泉を一緒に満喫したい旅行にも適しています。
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⑥：函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾート｜約150種類の豪華海鮮ビュッフェが魅力
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | 函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾート |
| 所在地 | 北海道函館市湯川町3丁目9-20 |
| アクセス | JR函館駅より車で約12分／函館空港より車で約10分 |
| 駐車場 | あり（有料） |
| 夕食の特徴 | 約150種類の料理が並ぶ海鮮ビュッフェ、刺身・寿司・炉端焼きなど |
函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾートは、津軽海峡を望む湯の川温泉エリアに位置するホテルです。
夕食の大きな魅力は、約150種類もの料理を楽しめる豪華な海鮮ビュッフェで、刺身や寿司をはじめ、炉端焼きや北海道の名物料理など、多彩なメニューが用意されています。
特に、新鮮な魚介を思う存分楽しみたい方には注目したい夕食内容です。
北海道の夕食が美味しいホテルの中でも、好きな料理を好きなだけ味わえるビュッフェ形式を重視する方に向いているでしょう。
函館観光と湯の川温泉を楽しみながら、夕食では北海道らしい海鮮をたっぷり食べたいという旅行にもぴったりです。
海を眺められるロケーションも、旅の思い出を演出してくれます。
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⑦：割烹旅館若松｜道南の旬を極めた本格割烹の会席料理を味わえる
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | 割烹旅館若松 |
| 所在地 | 北海道函館市湯川町1丁目2-27 |
| アクセス | 函館市電「湯の川温泉」停留所より徒歩約5分／函館空港より車で約7分 |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | 道南の旬食材を使った本格的な会席料理 |
割烹旅館若松は、大正11年創業の歴史を持つ、津軽海峡に面した老舗の割烹旅館です。
長い歴史の中で培われてきた料理へのこだわりがあり、夕食では道南の旬の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。
京都の本格割烹で技術を磨いた料理長による料理を味わえる点も特徴です。
一品ずつ丁寧に料理を楽しむスタイルなので、にぎやかなビュッフェよりも落ち着いて食事を楽しみたい方に適しています。
夕食と朝食で米の品種を変えるなど、細かな部分にも食へのこだわりが感じられます。
北海道の夕食が美味しい宿を探していて、伝統ある旅館で本格的な和食を味わいたい方には、検討しやすい一軒でしょう。
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⑧：オーベルジュ 北の暖暖｜オホーツクの海鮮や肉・野菜を使った創作和洋コース
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | オーベルジュ 北の暖暖 |
| 所在地 | 北海道網走市大曲39-17 |
| アクセス | JR網走駅より車で約10分／女満別空港より車で約20分 |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | オホーツクの海鮮や地元の肉・野菜を使った創作和洋コース |
オーベルジュ 北の暖暖は、網走湖を見下ろす高台にあり、木の温もりを感じられる個性的な宿泊施設です。
宿名にもあるオーベルジュらしく、食事を旅の大きな目的として楽しみたい方に向いています。
夕食では、オホーツクの旬の海鮮に加えて、地元の上質な肉や野菜などを取り入れた創作和洋コースを味わえます。
魚介だけではなく肉や野菜も含めて北海道の恵みを楽しめるため、さまざまな料理を味わいたい方にも適しています。
北海道の夕食が美味しいホテルや宿の中でも、一般的な温泉旅館とは違った料理体験を求める方におすすめしやすいでしょう。
網走の自然を感じながら、食事を中心にゆったりとした時間を過ごしたい方にぴったりの宿です。
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⑨：運河の宿 おたる ふる川｜小樽の新鮮な魚介と後志の恵みを味わえる和食会席
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | 運河の宿 おたる ふる川 |
| 所在地 | 北海道小樽市色内1丁目2-15 |
| アクセス | JR小樽駅より徒歩約13分・車で約5分 |
| 駐車場 | あり（有料） |
| 夕食の特徴 | 小樽港の魚介や後志エリアの食材を取り入れた和食会席 |
運河の宿 おたる ふる川は、小樽運河の目の前に位置し、明治・大正期を思わせるレトロな雰囲気を楽しめる温泉宿です。
小樽観光の拠点として便利なだけでなく、夕食にも地域の魅力が詰まっています。
小樽港で水揚げされる旬の魚介や後志エリアの食材を取り入れた和食会席を味わえるのが特徴です。
料理は味だけではなく、美しい盛り付けにもこだわりが感じられ、季節ごとの食材を目でも楽しみやすいでしょう。
北海道の夕食が美味しい宿を探していて、小樽ならではの海の幸を落ち着いた和食で味わいたい方には、候補にしやすいホテル・宿です。
小樽運河周辺を散策したあと、温泉と食事でゆっくり過ごしたい旅行にも向いています。
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⑩：UNWIND HOTEL & BAR 小樽｜道産牛やジビエを使った地産地消のコースディナー
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | UNWIND HOTEL & BAR 小樽 |
| 所在地 | 北海道小樽市色内1丁目8-25 |
| アクセス | JR小樽駅より徒歩約10分 |
| 駐車場 | あり（有料） |
| 夕食の特徴 | 地産地消にこだわったコースディナー、道産牛・ジビエ・道産ワインなど |
UNWIND HOTEL & BAR 小樽は、歴史ある建物をリノベーションしたクラシカルで洗練されたブティックホテルです。
小樽らしい歴史を感じられる空間でありながら、現代的なホテルステイを楽しめる点が特徴となっています。
夕食は「THE BALL」で提供されるコースディナーが中心で、地産地消を意識した料理を味わえます。
道産牛やジビエなど、北海道らしい食材を使った料理に加え、厳選された道産ワインとのペアリングも楽しみやすいでしょう。
北海道の夕食が美味しいホテルを探す際に、和食や海鮮だけではなく、洋食系の料理とお酒を楽しみたい方に適しています。
小樽観光のあとに、レトロな街並みに似合うおしゃれな空間で夕食を楽しみたい方にもおすすめです。
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⑪：十勝川温泉 第一ホテル 豊洲亭 豆陽亭｜十勝の食材を満喫できるビュッフェと会席料理
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | 十勝川温泉 第一ホテル 豊洲亭 豆陽亭 |
| 所在地 | 北海道河東郡音更町十勝川温泉南12丁目 |
| アクセス | JR帯広駅より車・バスで約20分 |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | 十勝の旬の野菜や十勝牛、海鮮などを使ったビュッフェ・会席料理 |
十勝川温泉 第一ホテル 豊洲亭 豆陽亭は、十勝川温泉の豊かな自然とモール温泉を楽しめる人気の温泉リゾートです。
夕食では、十勝の大地で育まれた旬の野菜や十勝牛、新鮮な海鮮などを使った料理を楽しめます。
さまざまな料理を味わえる「十勝ビュッフェ」と、落ち着いた個室で楽しめる会席料理の両方が用意されている点が魅力です。
家族やグループで好きな料理を楽しみたい場合と、ゆっくり会席を味わいたい場合のどちらにも対応しやすいでしょう。
北海道の夕食が美味しいホテルの中でも、十勝ならではの食材を重視したい方におすすめです。
帯広観光と温泉を組み合わせ、夕食では地元の食をしっかり味わいたい旅行にも向いています。
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⑫：ザレイクビューTOYA乃の風リゾート｜和洋ブッフェから和食会席まで多彩な夕食を楽しめる
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 宿名 | ザレイクビューTOYA乃の風リゾート |
| 所在地 | 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 |
| アクセス | JR洞爺駅より車・バスで約20分／札幌駅より無料送迎バスあり（要予約） |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 夕食の特徴 | 地中海風・和洋ブッフェ、和食会席、ペット同伴可能なレストランなど |
ザレイクビューTOYA乃の風リゾートは、洞爺湖の雄大な景色を一望できるレイクビューが魅力のモダンなリゾートホテルです。
夕食はスタイルの選択肢が多く、ライブキッチンを備えたブッフェレストランでは、地中海風や和洋の料理を楽しめます。
一方で、個室で和食会席を味わえるなど、落ち着いた食事を希望する方にも対応しています。
食事の好みや同行者の希望に合わせて夕食のスタイルを選びやすい点は、大きな魅力といえるでしょう。
北海道の夕食が美味しいホテルを探していて、料理だけでなく湖の景色や開放感も重視したい方に適しています。
洞爺湖観光と温泉を満喫しながら、滞在中の食事まで充実させたい方はチェックしておきたいホテルです。
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北海道の夕食が美味しいホテル・宿の選び方のポイント
北海道で夕食が美味しいホテルや宿を選ぶときは、料理の種類だけで決めるのではなく、どのような食材を味わえるのか、夕食のスタイルが自分に合っているかなども確認しておきましょう。
また、温泉や客室、景色、アクセスなどを含めて選ぶと、宿泊そのものの満足度も高めやすくなります。
ここでは、北海道の夕食が美味しいホテル・宿を選ぶ際に確認しておきたいポイントを5つ紹介します。
ポイント①：北海道ならではの食材や旬の味覚を楽しめるか確認する
北海道旅行で夕食を楽しむなら、せっかくなので北海道ならではの食材を味わえるホテル・宿を選ぶのがおすすめです。
新鮮な魚介類をはじめ、北海道産の野菜、ブランド牛など、地域ごとに特色のある食材があります。
たとえば函館や小樽など海に近いエリアでは、刺身や寿司などの魚介料理を中心に楽しみやすく、十勝周辺では牛肉や野菜などの味覚にも注目できます。
また、旬の食材を使った料理は季節によって内容が変わることもあるため、宿泊時期にどのようなメニューが提供されるのか確認しておくと安心です。
北海道の夕食が美味しいホテルを探す際は、料理名だけでなく、食材の産地や季節感にも目を向けてみましょう。
ポイント②：会席料理・コース料理・ビュッフェなど夕食のスタイルで選ぶ
夕食のスタイルは、ホテルや宿によって大きく異なります。
一品ずつ料理を味わいたい方なら、料理人の技を楽しめる和食会席やコース料理が向いています。
一方、好きな料理を自由に選びたい方や、家族旅行などでそれぞれ好みが異なる場合には、ビュッフェ形式が便利です。
北海道の夕食が美味しいホテルには、豪華な海鮮ビュッフェを売りにしている施設もあれば、道産食材を使ったフレンチや創作和食を提供する宿もあります。
さらに、同じ宿でも宿泊プランによって夕食形式が異なる場合があるため、予約前にプラン内容まで確認することが大切です。
食事に求める楽しみ方をあらかじめ考えておくと、自分に合った夕食が美味しい宿を見つけやすくなります。
ポイント③：海鮮や肉料理など食べたいジャンルを重視する
「海鮮をたくさん食べたい」「北海道産の牛肉を味わいたい」など、旅行中に食べたいものが決まっているなら、料理のジャンルを基準にホテルや宿を選ぶのもおすすめです。
北海道はエリアによって食文化や名産品にも違いがあるため、目的の食材を得意とする宿を選ぶと、夕食をより楽しみやすくなります。
魚介類なら刺身や寿司、炉端焼きなどのメニューがある宿を探したり、肉料理なら道産牛やブランド牛を使った料理を確認したりするとよいでしょう。
また、魚と肉の両方を楽しみたい場合は、品数の多いビュッフェや和洋折衷のコース料理も候補になります。
北海道の夕食が美味しいホテルを比較するときは、自分が何を食べたいのかを明確にしておくと選びやすくなります。
ポイント④：温泉や客室、景色など夕食以外の魅力もチェックする
夕食を目的にホテルや宿を選ぶ場合でも、食事以外の設備やサービスを確認しておくことが大切です。
せっかく北海道まで旅行するなら、夕食だけでなく温泉や客室、周辺の景色なども含めて宿泊先を選ぶと、滞在全体を楽しみやすくなります。
たとえば、温泉旅館なら食事の前後に温泉を楽しめますし、支笏湖や洞爺湖、阿寒湖などの湖畔にあるホテルでは、自然を眺めながら過ごせる魅力もあります。
露天風呂付き客室や景色を楽しめる客室など、宿によって特徴はさまざまです。
北海道の夕食が美味しいホテルを探す際は、料理だけでなく「夕食後にどのように過ごしたいか」までイメージして選ぶと、自分に合った宿を見つけやすいでしょう。
ポイント⑤：アクセスや駐車場などの利便性も確認する
料理が魅力的なホテルや宿でも、アクセスが悪いと旅行中の移動が負担になることがあります。
そのため、夕食の内容だけでなく、駅や空港からの距離、送迎バスの有無、駐車場の条件なども確認しておきましょう。
北海道は観光地同士の距離が比較的長いエリアもあるため、レンタカーを利用するのか、公共交通機関を利用するのかによって選びやすい宿も変わります。
無料駐車場がある施設なら車での旅行でも利用しやすく、送迎サービスがある宿なら運転せずに移動できる場合があります。
夕食が美味しい宿を選ぶ際は、料理の魅力と同時に旅行全体の動きやすさも考えておくと、より快適な北海道旅行につながります。
北海道の夕食が美味しいホテル・宿のまとめ
北海道には、旬の魚介をたっぷり味わえる海鮮ビュッフェから、道産牛や野菜を取り入れた創作料理、料理人が腕を振るう本格的な和食会席まで、夕食にこだわったホテル・宿が数多くあります。
今回紹介した12施設も、それぞれ料理のスタイルや立地、温泉、景色などに異なる魅力があります。
海鮮を思う存分楽しみたいなら函館のホテル、落ち着いた会席料理を味わいたいなら阿寒湖や定山渓の宿、地元食材を活かした洋食を楽しみたいなら小樽のホテルなど、旅行の目的に合わせて選ぶのがおすすめです。
北海道の夕食が美味しいホテルを探している方は、食べたい料理や宿の雰囲気、アクセスなども比較しながら、自分に合った夕食が美味しい宿を選んでみてください。
